Cocina Comercial Compartida
Sazonamos la pasión por el éxito
Acerca de Nosotros
SERVICIOS PARA TODOS NUESTROS AFILIADOS
Flavor Connection es una amplia cocina comercial que ofrece espacios disponibles, comunes e individuales a personas o grupos empresariales que quieran realizar emprendimientos o expandir sus negocios culinarios.
Ofrecemos un espacio compartido de preparación, cocción, enfriamiento, almacenamiento, entre otros, así como equipos y utensilios para la práctica gastronómica. Adicionalmente se contará con un espacio de uso individual, por el tiempo que los participantes dispongan, para realizar sus recetas y secretos de cocina.
La bioseguridad alimentaria es nuestra prioridad número uno. Nos enorgullecemos de tratar siempre los más altos estándares. Todos nuestros afiliados deben tener una certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria y estar presente durante el procesamiento y manipulación de los alimentos. Todos los miembros deben seguir las reglas establecidas por el Gerente de cocina y las agencias reguladoras. Se implementan protocolos para reducir al mínimo el riesgo de contaminación cruzada y enfermedades transmitidas por los alimentos debido a la manipulación incorrecta de los alimentos.
Cumplimos todas las normas ecológicas para asegurarnos de que los efluentes que se emanan de nuestra cocina, pasen y cumplan todas las normas, de forma tal de asegurarnos estar en completa armonía con el ambiente.
Flavor Connection
Es una plataforma que busca minimizar los costos y los riesgos de sus aliados que no quieren estar expuestos a contratos de arrendamiento a plazos prolongados, inversiones de equipos, costos de permisologías, esperas extendidas y muchos imprevistos más. Una cocina incubadora para estimular el desarrollo de quienes la trabajan y de la ciudad.
Somos una alternativa con una relación precio-valor agregado muy conveniente. Nuestra visión pretende que cada participante comience a obtener retribución de su esfuerzo en tiempo corto con mínima inversión y con riesgos controlados. Compartimos junto a nuestros aliados, la posibilidad de iniciar o continuar su negocio gastronómico con éxito en un ambiente cooperativo y solidario.
Nuestra Misión, Visión y Valores
Misión
Formamos parte de Flavor Connection un grupo de emigrantes con diferentes experiencias profesionales unidos por la pasión de ayudar. Nuestras vivencias han capitalizado la importancia de la solidaridad como pieza esencial para crecer. Además, queremos retribuir a este gran país, Estados Unidos, la oportunidad de habernos abierto las puertas a nosotros y a nuestros hijos. Por eso extendemos a otras personas, oportunidades reales para desarrollarse a través de su pasión y esfuerzo y generar valor a la cadena comercial y a esta gran comunidad: Miami. Nuestro equipo suma más de 15 años de experiencia en el área gastronómica, más de 23 años laborando en el sector de alimentos en el área comercial, más de 25 años en el emprendimiento de empresas diversas….. Esto nos impulsa a esmerarnos en mantener relaciones comerciales de largo plazo. Nos unimos para seguir aprendiendo e influir positivamente.
Visión
Visionamos ser una plataforma de cocina comercial – compartida preferida por nuestros aliados culinarios. Logrando una relación que año a año, mejore por los resultados obtenidos gracias al esfuerzo solidario de todos. Deseamos que cada integrante-aliado de Flavor Connection alcance sus objetivos financieros a corto, mediano y largo plazo y se realice como la mejor versión profesional de sí mismo. Una cocina incubadora que proporcione prosperidad sostenible a Miami y a todos los relacionados.
Valores
Integridad
Como un valor angular en todo tipo de relación. Actuar con honestidad y transparencia procura solidez en las interacciones. Implica tener congruencia entre lo que se dice y se hace
Alegría
El trato amable y honesto abre puertas…la alegría es la energía que armoniza cualquier ambiente y potencia la creatividad. Una actitud positiva es indispensable para crecer.
Respeto Mutuo
Perseguimos tratarnos de la mejor forma con justicia y equidad a pesar de las diferencias. Es tratar a los demás con la misma dignidad con la que quisiéramos ser tratados.
Pasión Por El Bien
Es un compromiso primario con nuestros asociados, nuestras comunidades, el país. Además, forma parte de nuestra razón de ser. Vía la COOPERACION lograremos beneficiar a nuestro entorno y a grupos sociales más necesitados. Es encontrar mi bien, contribuyendo al bien de los demás. El bien común, un Norte.
Libertad Responsable
Confiamos que cada quien decide y actúa de la mejor forma y con libre albedrio. Igualmente esperamos que cada quien responda y asuma ante los otros por el efecto de sus elecciones y acciones.
Nuestros Aliados
Emprendedores de negocios culinarios, restaurantes virtuales, cocinas fantasmas, banquetes, camiones de comida y vendedores de comida móvil, pasteleros, panaderos, entre otros que hacen lo que aman y contribuyen al sano sistema alimentario de Miami.
